Tè al limone STAR

Cari lettori, entusiasmati dal primo assaggio del tè verde STAR decidiamo di provare un secondo prodotto della casa italiana: il tè aromatizzato al limone. Se vi siete persi i precedenti articoli su infusi o tè al limone, vi ricordiamo Mlesna al limone e Lemon Twist di Twinings.

Preparazione: immergere il filtro per 3-5 minuti in acqua calda a 100 gradi.

Infuso: le foglie secche profumano di limone e melissa. Le foglie bagnate, di granulometria molto fine, presentano un colore marrone scuro con riflessi rossastri. L’aroma che si sprigiona è un mix tra l’acidulo del limone e il tostato.

Liquore: di color ramato/marrone, opaco e torbido. Aroma fresco e profumato di agrumi ed erbe aromatiche, come lemongrass e melissa, che richiamano anche un retrogusto di menta. All’assaggio si ripresentano gli stessi sentori, con una particolare presenza di toni vegetali e di camomilla

Corpo: leggermente viscoso e astringente. Rotondo in bocca.

Voto: 6/10

Consigliato: nì, a colazione.

Tè che non convince più di tanto i nostri palati. Sembra più un infuso al limone che un tè, in quanto di quest’ultimo non si percepiscono le caratteristiche tipiche. Comunque è accettabile come tè da colazione, con aggiunta di succo di limone e zucchero.

Un abbraccio aromatico